全商品
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ショコラ・パンセット
1,890円
在庫数 ◯
◆ナッツ・フルーツパン・ショコラ ナッツ・フルーツパンのココアバージョン。オーガニックのクルミ、レーズン、カレンズ、パンプキンシードをたっぷり入れたパン。ココアの優しい香りが生きています。約14cm&…
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カレンズ・クルミパン
740円
在庫数 ◯
オーガニックカレンズとオーガニッククルミを粉の９０％とたっぷり混ぜ込んだ天然酵母のパンです。ドライフルーツとナッツ系のパンでは、王道の組み合わせ。お食事にはもちろん、砂糖など使ったおやつは甘すぎて、と…
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ブランデー・ラムパウンドケーキ
2,580円
在庫数 ◯
ブランデーとラム酒を配合し、プチプチした食感のいちじく、酸味と甘みのレーズン、クランベリーなどのフルーツを漬け込んで加えたパウンドケーキ。香りのよいブランデーを焼成後にしみ込ませています。素材の美味し…
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ぶどうだらけのぶどうパン
750円
在庫数 ◯
オーガニックレーズンをラム酒に漬け、たっぷりと加えました。昔ながらのレーズンいっぱいの“ぶどうパン”をイメージして作りました。お食事にもおやつにもお勧めです。約13×…
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ナッツのタルト
2,980円
在庫数 ◯
甘さ控えめのタルトの台の中のフィリングはすべてナッツのキャラメルがけのタルトです☆クルミ、アーモンド、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、かぼちゃの種の5種類のナッツとシードがたっぷり！ （製造の直前…
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ナッツ・ココアブレッド
2,690円
在庫数 ◯
天然酵母を使用したケーキとパンの中間のようなパウンドケーキ。たっぷりのナッツやフルーツをココアの生地でつなげてあります。アーモンドが存在感あり、ザクザクした食感です。 たっぷりのデーツで結構甘さは感じ…
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オペラ風・ショコラロール
2,590円
在庫数 ◯
フランスの伝統的なショコラのガナッシュとコーヒークリームのリッチなケーキである「オペラ」をロールケーキにアレンジしました。オーガニックココアパウダーを使った生地に、植物性材料を使ったチョコレートのガナ…
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おすすめスコーンセット
2,590円
在庫数 ◯
◆オリジナルスコーン羅漢果（ビタミンE、ミネラルが豊富で抗酸化力が強い）を甘みに加え、オーガニックのカレンズ、クルミを入れたスコーン。ココナツも加え、やさしい甘さにしています。◆オリジナルスコーン（コ…
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アップル＆アーモンドクリームパン☆りんごのやさしいテイスト
580円
在庫数 ◯
フレッシュなりんごに軽く火を通し、アーモンドのクリームと共に巻き込んだパンです。りんごは、津軽、紅玉、ジョゴールド・・・など、旬のものを使います。アーモンドクリームは、バターや卵不使用のコクがありつつ…
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抹茶とデーツのスコーン
450円
在庫数 ◯
甘みの材料は無使用ですが、デーツを入れることによって黒糖のような甘みを加えました。厳選した鮮やかな色合いの抹茶を使ったスコーンです。約5×5.5×3cm ×2個賞味…
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くるみ山食パン
760円
在庫数 ◯
自家製酵母(小麦全粒粉、水)とあこ天然酵母使用し、程よく噛みごたえのあるパンです。コクのあるオーガニッククルミと自家製酵母のパン生地は大変相性の良いものです。そのままではややもっちりした食感、軽く温め…
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黒ごま＆アーモンドバー
380円
在庫数 ◯
炒りたて、半ずりの黒ごまと皮付きアーモンドスライスたっぷり練りこんで焼いた、香ばしいバータイプのクッキーです。アーモンドのザクザクした食感、ナッツのお好きな方にはおすすめです。長さ約８cm×…
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ナッツのクッキー
380円
在庫数 ◯
アーモンド、クルミ、カシューナッツ、パンプキンシード入りのサクサク食感のクッキーです。ココナツミルクの風味を加えて優しい甘さになっています。直径約6cm×2 賞味期限：冷蔵保存で…
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ラムフルーツケーキ
2,520円
在庫数 ◯
オーガニックのレーズン、カレンズ、クランベリー、無農薬の甘夏で作った自家製ピールなどのフルーツの洋酒漬け、アーモンドパウダー入りのしっとりした生地の黄金の組み合わせ。洋酒は、ラム酒とグランマルニエ酒を…
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チェリーとピスタチオのパウンドケーキ
2,580円
在庫数 ◯
甘酸っぱいジューシーなオーガニックドライチェリーを使ったパウンドケーキ。紅麹でうっすらサーモンピンクに染めたケーキ生地は、アーモンドパウダーを多く配合した風味が豊かでコクのあるお味になっています。有機…
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クルミあんのパウンドケーキ
2,450円
在庫数 ◯
オーガニックのクルミにドライフルーツを加えてフィリングを作り、ココアベースのケーキにしのばせました。フィリングは2層になっていてココアのケーキとの食感の違いも楽しめます。ケーキの上にはホールのクルミと…
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ハニーパウンドケーキ
2,370円
在庫数 ◯
低温抽出することによって、多くの健康・美容の有効成分、殺菌作用の生きたタスマニアのレザーウッドハニーのケーキです。 無農薬自家製甘夏ピールが、アーモンドパウダーの風味豊かなケーキ生地をさらにグレードア…
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クラシック・ショコラ
2,370円
在庫数 ◯
フランスの伝統的なチョコレートケーキをパウンド型にアレンジしました。香りのいいオランダ産ココアパウダーとカカオマスを使い、甘みを控えて苦味をきかせてあります。淹れたての珈琲とは相性も抜群です。写真は、…
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抹茶甘栗ロールケーキ
2,580円
在庫数 ◯
香りの良い抹茶を使用したロール生地に、有機小豆の粒あんを巻いています。さらに粒あんの中に有機甘栗がコロコロと入っています。粒あんは、白砂糖を使用していないので、甘すぎず後味良く召し上がれます。日本茶や…
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ラムレーズンロールケーキ
2,200円
在庫数 ◯
卵や乳製品不使用のシンプルな生地に、オーガニックラムレーズン、ポンセンクリームを巻いています。玄米ポンセン、豆乳、圧搾絞り菜種油、メープルシュガーから作ったポンセンクリームは、玄米ポンセンの芳ばしい風…
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きなこのロールケーキ
2,300円
在庫数 ◯
風味豊かな有機きなこ入りの生地に、玄米ポンセンと豆乳のクリーム、角切りの有機甘栗を巻いています。きなこの香りがやさしい懐かしい味。100％植物性で、後味も良く召し上がれると思います。長さ約15cm 箱…
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タルトショコラ・ガナッシュ
2,980円
在庫数 ◯
タルトショコラを焼いたものの上にオーガニックダークチョコレートのガナッシュ（クリーム）を流して、2層の食感を楽しめるタルトにしました。トッピングは、くるみ、アーモンド、クランベリー、かぼちゃの種です。…
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旬のリンゴのタルト
2,780円
在庫数 ◯
りんごをふんだんに使ったタルトです。フィリングの中には、火を入れて旨みを凝縮させたりんごを、表面にはフレッシュなりんごをのせて焼き上げました。 （その時に旬のリンゴを使います。）タルトのフィリングは、…
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パンプキンタルト
2,670円
在庫数
さっくりしたタルト生地に、ホクホクのカボチャのペーストをたっぷり入れ、焼き上げました。贅沢にキャラメルがけしたクルミも入れ、食感のアクセントにもなっています。美味しいカボチャが入手できる時…
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バナナのタルト
2,750円
在庫数 ◯
無農薬有機栽培バナナを使用したタルトです。さっくりしたタルト台の中に、アーモンドプードルベースのしっとりしたクリームと角切りのバナナを流し、スライスしたバナナを乗せて焼き上げました。バナナの甘味をベー…
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全粒粉のスコーン＆ぽんせんクリーム
860円
在庫数 ◯
◆全粒粉のスコーンザクザクしつつ重過ぎない絶妙な割合で全粒粉を配合。そのままで美味しく召し上がれますが、温め直していただくとさっくりとした焼きたての食感になります。約5×5.5×…
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オリジナルスコーン
450円
在庫数 ◯
羅漢果（ビタミンE、ミネラルが豊富で抗酸化力が強い）を加え、カレンズ、クルミを入れたスコーン。ココナツも加わり、優しい甘さになっています。約5×5.5×3cm ×2…
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オリジナルスコーン（ココア）
450円
在庫数 ◯
オリジナルスコーンのココアバージョン。羅漢果（ビタミンE、ミネラルが豊富で抗酸化力が強い）を甘みに加え、カレンズ、クルミ入り。ココナツも加わり、優しい甘さになっています。 約5×…
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オリジナルスコーン（コーヒー）
450円
在庫数 ◯
コーヒー味と羅漢果（ビタミンE、ミネラルが豊富で抗酸化力が強い）のコクのある甘さがよく合います。レーズン、カシューナッツ、ココナツ入り。約5×5.5×3cm ×2個…
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オリジナルスコーン（キャロブ）
450円
在庫数 ◯
ココアのようなキャロブを使ったスコーンです。羅漢果（ビタミンE、ミネラルが豊富で抗酸化力が強い）を甘みに加え、いちじくのプチプチした食感が魅力です。※キャロブパウダーとは？・・・マメ科の植物キャロブ（…
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レモンスコーン
450円
在庫数 ◯
有機レモンの果汁、すりおろした皮入り。少量のハチミツでほのかな優しい甘さがあります。表面にトッピングしたココナツがアクセントです。約5×5.5×3cm ×2個賞味期…
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キャロット・ココナツスコーン
450円
在庫数 ◯
有機栽培の美味しいニンジンをすりおろして水分として混ぜ込んであります。ココナツも加え、コクのある甘さと程よい噛みごたえを引き出しています。 レーズン、生姜のすりおろし入り。約5×5.5&t…
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塩とこうじのおからスコーン
450円
在庫数 ◯
塩こうじの旨みが、各素材の味を引き出しています。おからも入り、食物繊維もたっぷり！サンフラワーシード（ひまわりの種）入りで食べ応え、満足感があります。約5×5.5×3cm &t…
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デーツ・ココナツスコーン
450円
在庫数 ◯
ココナツとデーツでほんのり甘さを出し、隠し味に白味噌を加えています。甘味の材料が入っていないとは思えないくらいの甘さと旨みを引き出しました。 約5×5.5×3cm &…
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デーツ・サンフラワーシードスコーン
450円
在庫数 ◯
天然酵母を使用したスコーン。オートミール、サンフラワーシードがたっぷりでザクザクした食感です。デーツのやさしい甘さで自然の旨みを満喫できます。軽食にもぴったりです。約5×5.5×…
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ダークチョコのココアロール
390円
在庫数 ◯
ココアのパン生地に、ゴマペースト、オーガニックのクーベルチュールチョコを刻んだものとアーモンンドスライスを巻きこんでいます。 そのままですとチョコレートの食感があり、温めるとチョコレートが柔らかくなり…
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山食パン
480円
在庫数 ◯
さっくりとして歯切れが良く、ふんわり感もあります。国産小麦粉“ゆきちから”使用。糖分、油は、少な目になっております。約17.5×8×10cm賞味期限：冷…
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有機ワインのパン
1,180円
在庫数 ◯
無添加有機栽培の赤ワインで生地を仕込み、赤ワイン煮のドライフルーツやナッツを混ぜ込みました。ドライフルーツは、オーガニックのレーズン、カレンズ、いちじくを使用。ナッツは、ローストしたアーモンドがアクセ…
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甘栗きなこパン
680円
在庫数 ◯
炒りたての有機きなこ、豆乳を使った生地に、甘栗を散らしました。長さ約13cm 賞味期限：冷蔵保存で3日 冷凍保存も可能
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ナッツ・フルーツパン
680円
在庫数 ◯
全粒粉入りの生地にオーガニックのクルミ、、レーズン、カレンズ、パンプキンシードをたっぷり入れたパン。ナッツとドライフルーツ好きの方にはおすすめ。ドライフルーツを入れていますので、パン生地に甘味は加えて…
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ナッツ・フルーツパン・ショコラ
680円
在庫数 ◯
ナッツ・フルーツパンのココアバージョン。オーガニックのクルミ、レーズン、カレンズ、パンプキンシードをたっぷり入れたパン。ココアの優しい苦みを生かしたく、甘味材料を加えておりません。約14cm賞味期限：…
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ナッツ・フルーツパン・キャロブ
680円
在庫数 ◯
ナッツ・フルーツパンのキャロブバージョン。キャロブとは、主に地中海付近で栽培されるマメ科の植物です。ココアに似ていますが苦みはなく、ほのかな甘みがあります。カルシウムや鉄分、食物繊維等を豊富に含んでい…
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フルーツ・ナッツバタール
1,600円
在庫数 ◯
ナッツ・フルーツパンを大きく焼いたようなパン。表面はこおばしく、中はしっとりしています。全粒粉入りの生地にオーガニックのクルミ、レーズン、カレンズ、デーツをたっぷり入れています。薄目にスライスしていた…
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フルーツ・ナッツバタール 1/2
800円
在庫数 ◯
ナッツ・フルーツパンを大きく焼いたようなパン。表面はこおばしく、中はしっとりしています。全粒粉入りの生地にオーガニックのクルミ、レーズン、カレンズ、デーツをたっぷり入れています。薄目にスライスしていた…
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抹茶と小豆のパン
980円
在庫数 ◯
静岡県産の香り・コクのある抹茶を生地に練り込み、有機小豆のあんを巻き込んだパンです。約13.5cm賞味期限：冷蔵保存で3日 冷凍保存も可能
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もっちり山食パン
480円
在庫数 ◯
自家製酵母（小麦全粒粉、水）とあこ天然酵母を使用。 北海道産の「春よ恋」と岩手県の「ゆきちから」を使用しています。もっちり、かつ歯切れよく焼き上げました。召し上がる直前にトーストしていただくと、ふんわ…
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黒ゴマ山食パン
640円
在庫数 ◯
自家製酵母（小麦全粒粉、水）とあこ天然酵母を使用。有機栽培の黒ゴマを作る直前に炒って加えました。長さ約13cm賞味期限：冷蔵保存で3日 冷凍保存も可能
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アーモンド・カレンズパン
760円
在庫数 ◯
自家製酵母（小麦全粒粉、水）、あこ天然酵母使用。ナッツの旨みが出るようのに程よくローストしたアーモンドとオーガニックカレンズ入り。密度のあるパンなので食べごたえがあります。甘いのもを摂りたくない時のお…
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くるみパン・ミニ
350円
在庫数 △
自家製酵母（小麦全粒粉、水）、あこ天然酵母使用。コクのあるオーガニッククルミと自家製酵母のパン生地は大変相性の良いものです。小型のパンなので、外側の芳ばしい部分の割合が多くなっております。直径約8cm…
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クランベリー・ココパウンドケーキ
2,380円
在庫数 ◯
天然酵母を使用したケーキとパンの中間のようなパウンドケーキ。ココナツを入れることによって自然な甘さを補い、さっくりした食感も出しています。オレンジピール入りで爽やかな柑橘の香り。クランベリー、レーズン…
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いちじく・ココナツケーキ
2,590円
在庫数 ◯
天然酵母を使用したケーキ。たっぷりのココナツ入りの生地に、オーガニックブラックいちじくとレーズンのラム酒漬けをたっぷり加えて甘みたっぷりです。（かくし味程度のメープルシロップのみ！）赤ワイン煮のブラッ…
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フルーツ＆ナッツバー
320円
在庫数 ◯
オートミール、オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、デーツがベースのバーです。デーツとは、ナツメヤシの果実のことで、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、アンチエイジング効果のある抗酸化物質ポリフェ…
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フルーツ＆ナッツバー（カカオ）
320円
在庫数 ◯
オートミール、オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、デーツがベースのバーのカカオバージョンです。デーツとは、ナツメヤシの果実のことで、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、アンチエイジング効果のある…
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フルーツ＆ナッツバー（オレンジ）
320円
在庫数 ◯
オートミール、オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、デーツがベースのバーです。デーツとは、ナツメヤシの果実のことで、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、アンチエイジング効果のある抗酸化物質ポリフェ…
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フルーツ＆ナッツバー（クランベリー）
320円
在庫数 ◯
オートミール、オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、デーツがベースのバーです。赤い色がアクセントのクランベリー入り。デーツとは、ナツメヤシの果実のことで、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、アンチ…
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フルーツ＆ナッツバー / 3本セット
940円
在庫数 ◯
オートミール、オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、デーツがベースのバーです。デーツとは、ナツメヤシの果実のことで、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、アンチエイジング効果のある抗酸化物質ポリフェ…
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フルーツ＆ナッツバー（カカオ） / 3本セット
940円
在庫数 ◯
オートミール、オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、デーツがベースのバーのカカオバージョンです。デーツとは、ナツメヤシの果実のことで、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、アンチエイジング効果のある…
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フルーツ＆ナッツバー / 6本セット（プレーン、カカオ）
1,860円
在庫数 ◯
オーガニックのドライフルーツ、ナッツ、オートミール、デーツがベースのバー。プレーンとカカオのお得な６本セットです。オーガニックのレーズン、カレンズ、ローストして甘味を引き出したアーモンドを加えました。…
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ダブルチョコクッキー
380円
在庫数 ◯
さっくりしたココア生地に、オーガニックチョコチップを加えてあるので、カカオの風味をたっぷり味わえます。カシューナッツとサンフラワーシードで食感のアクセンをつけています。直径約4cm×4賞味…
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抹茶クッキー
380円
在庫数 ◯
有機抹茶入り。シンプルながらほんのりとお茶の苦味があります。お茶の風味を生かすため甘味は控えめにしました。約5cm長さ 8個入り賞味期限：冷蔵保存で30日